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Beef Tatar

Rinderfilet | Parmesanchip | Toastecken

19 €

Horgenzeller Feldsalat

Ausgelassener Speck | Ei | Croutons

12 €

Gebrantene Garnelen

Ratatouille | Linguinennest

13 €

Saisonaler Blattsalat

Blattsalat | Tomate | Gurke | French Dressing

7 €

Curry-Zitronengras-Suppe

8 €

Wahlweise

Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle

7,5 €

Thai-Curry

Gelbes Curry | Putenstreifen | Gemüse | Reis

20 €

Zwiebelrostbraten

Angus-Grain-Fed-Roastbeef | Thymianjus | Schwenkgemüse | Spätzle

29 €

Wiener Kalbsschnitzel

Preiselbeeren | Pommes-Frites

27 €

Rinderfilet von der Allgäuer Färse (200g)

Pfefferrahmsauce | Grillgemüse | Rosmarinkartoffeln

35 €

Gebratenes Zanderfilet

Weißweinschaum | Wild-Broccoli | Sepiatagliatelle

27 €

Loup de Mer

Safransauce | Spinat | Thymianrisotto

28 €

Gebratene Serviettenknödel

Waldpilze in Rahm

18 €

Cous-Cous-Salat

Gemüse | Kräuter | Falafel

17 €

Affogato

Vanilleeis | Espresso

7 €

Mousse au Chocolat von der Valrhona Schokolade

mit Beerenragout

9 €

Apfelküchle

mit Vanilleeis

10 €